樹齢80年の次郎柿の販売が始まりました!

今年も美味しい柿が実りました!

樹齢はなんと80年。78歳の父が子供の頃からあった柿だそうです。

以前は地元で無人販売をしていましたが、コロナをきっかけに食べチョクで出品したところ、

お客様から好評を頂いたので、今年もオンラインで販売することにしました!

農薬の使用を最低限にしているので、キズ、色むらなどがありますが、中身はとっても美味しい柿です!

農薬や肥料は最低限にし、樹が本来持っている生命力を生かして大事に育てています。
(節減対象農薬:当地比8割減)
土づくりには米ぬかや乾燥させた葉などを使った酵素農法を採用しています。
そのため、80年経った今でも柿の葉は青々とし、幹は太く、毎年たくさんの実をつけています!

次郎柿の特徴は、種は少なく、上品な甘さでカリッとした食感が美味しい完全甘柿です。硬めの柿がお好きな方におすすめです。
歯ごたえがよいのでサラダの具に使ったり、生ハムなど塩気の強い食材と一緒に食べても美味です。

各オンラインショップで販売しています!

数に限りがあるので、なくなり次第終了となりますので、ご希望の方はお早めにご購入ください(^^)

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