柿の木です。樹齢80年ぐらいです。今も元気で、毎年たくさんの柿の実をつけています。

5月下旬、柿の実がつき始めます。とても小さいのに、すでにちゃんと柿の形をしています。ゆっくり大きくなって、10月に収穫です。

5月のゴールデンウィーク明けに、お米の種まきをします。品種はミルキークイーン、ひとめぼれ、きぬむすめです。

お米の苗です。播種後、温度や日当たりを管理しながら、1か月かけて育てます。お米は水をたくさん吸って大きくなるので、1日2~3回水やりをします。

6月初旬に田植えです。自然豊かな大井川の水を入れます。毎日田んぼの水をチェックして、成長を見守ります。9月中旬に収穫です。

白いちじくです。プチプチした食感と、女性に嬉しい栄養がたっぷり!皮ごと食べられます。7月下旬から収穫します。

さつま芋も栽培しています。(紅はるか)干し芋に加工して11月頃から販売しています。

当園は、江戸時代から代々受け継がれた田んぼを大事にし、米作りをしています。米と果樹は1645年から、お茶は昭和5年に11代目が始めました。

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